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用友U8 cloud餐飲行業管理信息化解決方案

時間:2020-6-15

用友U8 cloud餐飲行業應用解決方案總體(tǐ)架構

U8 cloud不同于傳統的ERP,融合了交易、服務、管理于一(yī)體(tǐ)的整體(tǐ)解決方案。U8 cloud集中(zhōng)于企業内部管理管控,管理,規範、高效、協同、透明。通過雲模式,低成本,快速部署,即租即用的幫助企業免除硬軟件投入的快速搭建企業管理架構。通過雲服務連接,業務模式、服務模式的經營創新。

系統的總體(tǐ)架構如下(xià):

在互聯網商(shāng)業時代下(xià),U8 cloud為企業提供互聯網技術與雲化的服務,在為企業IT減負的同時,增加IT的商(shāng)業價值創造。不僅能夠解決企業的管理成本問題、效率問題,還要支持企業進行商(shāng)業再創造;U8 cloud助力企業在面對着劇烈變化的商(shāng)業環境的時候,能夠讓商(shāng)業創新和管理創新同時并舉,提升企業的整體(tǐ)盈利能力;U8 cloud融合了用友雲的衆多雲服務,如營銷雲、采購雲、人力雲、财務雲、協同雲等,由于雲服務的特性,用戶可以在第一(yī)時間内使用到最新的功能,所賦能中(zhōng)國企業的經營能力是全新的;U8 cloud全面支持雲部署、雲服務購買、雲模式上線,可以全面的降低企業的運營部署成本和IT 整體(tǐ)TCO。


用友U8 cloud餐飲行業集團信息化關鍵價值點

針對餐飲企業在雲時代下(xià)的管理需求,結合企業的現狀與用友公司在企業信息化方面的經驗,建議餐飲企業建立縱向企業管控管理體(tǐ)系與橫向業務協同體(tǐ)系相結合的信息化平台,結合企業管理創新實現如下(xià)核心目标:

  • 建立以交易為核心、更智能的社會化财務管理與服務體(tǐ)系

建設以交易為核心,全員(yuán)參與、為企業提供更高價值的智能财務管理體(tǐ)系。即保證企業統一(yī)的核算體(tǐ)系、内部交易業務自動協同完成、以及快速完成企業内部管理報表等基礎财務核算工(gōng)作,又(yòu)保證企業與供應商(shāng)、客戶、消費(fèi)者、物(wù)流、銀行、稅務等各相關方形成的産業生(shēng)态鍊的高效運轉,實現企業财務管理從“以内部業務為核心”向“以交易為核心”的智能化、社會化方向轉變。

  • 構建以人為本、服務員(yuán)工(gōng)的人力資(zī)源管理體(tǐ)系

建設以服務員(yuán)工(gōng)為目标、提升員(yuán)工(gōng)體(tǐ)驗的人力資(zī)源管理平台。智能化運營提高服務效率;集中(zhōng)化人力服務讓員(yuán)工(gōng)更方便;移動化、自助化提供高品質服務;靈活應變滿足個性需求及愛好。并借助此平台,提升企業人力資(zī)源價值、服務企業經營目标,協助企業在不斷變化、激烈競争的市場環境、日益複雜(zá)的用工(gōng)環境下(xià)充分(fēn)發掘人力資(zī)源管理的價值,促進管理升級,赢得企業競争優勢。

  • 整合商(shāng)流、物(wù)流、信息流和資(zī)金流,建立扁平化、平台化的供應鍊新模式

建設聚合商(shāng)流、物(wù)流、信息流和資(zī)金流的供應鍊協同平台,減少中(zhōng)間環節,實現供應商(shāng)與企業、客戶與企業、企業内部各業務組織之間的供需信息可直達對方,保證供應鍊上下(xià)遊組織(企業)之間的供應和需求信息能夠精準傳遞,快速對接,以提高物(wù)資(zī)和信息的周轉速度,逐步消除冗餘物(wù)資(zī),最終實現供應鍊條上的零庫存。

  • 采用先進技術,适應企業雲時代的發展變化

幫助企業快速搭建多組織管控架構,以适應企業新的管理要求;系統支持雲部署(公有雲或混合雲)模式,減少IT硬件成本;系統靈活彈性,可以随着企業業務發展自動擴容;系統在安全架構上提供網絡安全、主機安全、應用安全多級的安全策略、安全技術、安全運維,為用戶提供安全、可靠的數據保障。


用友餐飲行業U8 cloud産品應用解決方案


第一(yī)節     财務核算管理解決方案


U8 cloud财務會計管理系統對企業财務經營過程的總體(tǐ)情況進行管理,幫助集團企業提高财務管理水平及效率,降低運營成本,構建核心競争力。财務會計模塊實現完善的财務會計功能,并與其他領域産品相互銜接,實現信息一(yī)體(tǐ)化對接;避免财務和業務數據不一(yī)緻的情況發生(shēng),及時反映企業運營狀況、管理狀況和綜合信息。還提供了适應集團性企業、不同行業、不同管理要求的一(yī)些特殊功能,為企業提供全面的财務會計管理。

财務管理的總體(tǐ)框架圖如下(xià):


U8 cloud财務管理方案價值

  • 逐步實現集團财務政策與制度管理“統一(yī)化”執行監控平台:将全集團所有企業集中(zhōng)在統一(yī)的應用會計平台上,通過參數設置對成員(yuán)單位的會計核算政策、會計科目進行統一(yī)和管控,真正統一(yī)全集團的會計政策。
  • 逐步建立共享服務協同增效的自動化機制,提高管理效率:通過财務核算系統的各種單據、憑證協同功能,保障集團内部交易跨單位的協同作業準确、及時;通過集團對賬功能快速準确的完成集團内部對賬工(gōng)作,從根本上解決了内部交易對賬難的問題。
  • 逐步實現快速、準确、實時出具集團各種财務報告,支持決策分(fēn)析與績效考核:幫助集團企業面向不同的管理需求,建立管理報表體(tǐ)系和管理報告自動生(shēng)成的任務機制,實現多角度報表分(fēn)析和權限控制模式下(xià)的報送管理。
  • 實現對最新的會計準則進行了全面支持與适配,既包括固定資(zī)産建卡、變動、減值、評估、拆分(fēn)合并、折舊(jiù)與攤銷、盤點、減少等日常業務應用,也能對包括資(zī)産追溯調整、資(zī)産組減值、模拟折舊(jiù)等高級業務進行業務處理。可以支撐多組織應用,強化集團管控能力;與總賬無縫集成,保證數據準确一(yī)緻。
  • 逐步實現對往來業務的挂賬、收付款、核銷、客商(shāng)賬齡分(fēn)析及查詢統計,方便對往來業務進行全過程預警、監督。


第二節     費(fèi)用預算管理解決方案


U8 cloud計劃預算管理系統是企業在科學地對内部、外(wài)部環境進行分(fēn)析和預測的基礎上,用貨币量和物(wù)理量的形式反映企業未來一(yī)定時期的生(shēng)産經營及财務成果的一(yī)系列目标與規劃。計劃預算管理系統為企業預算的事前編制、事中(zhōng)控制和事後分(fēn)析提供了一(yī)個平台。計劃預算管理支持集團預算的報送、彙總等功能。

U8 cloud 分(fēn)為預算基礎和費(fèi)用預算兩個産品,将預算産品作為一(yī)個平台,可以配置出費(fèi)用預算産品


集團總部統一(yī)預算體(tǐ)系設計和控制的産品業務流程如下(xià)圖:

各分(fēn)子公司獨立預算體(tǐ)系設計和控制産品業務流程如下(xià)圖:


第三節     資(zī)金管理解決方案


資(zī)金管理是企業集團加強集中(zhōng)管控的核心之一(yī),通過信息系統實現資(zī)金的集中(zhōng)管理、資(zī)金的統籌安排、加速資(zī)金周轉、監控資(zī)金風險,提高資(zī)金的整體(tǐ)使用效益。U8 cloud支持對集團整體(tǐ)資(zī)金的全面實時監控,實現企業與銀行的直聯,實現成員(yuán)單位與資(zī)金管理中(zhōng)心的業務協同,實現業務與資(zī)金、資(zī)金與财務的一(yī)體(tǐ)化,全面提升企業的核心競争力。包括内部賬戶管理、資(zī)金結算、資(zī)金調度、銀企直聯等模塊。

U8 cloud銀企直聯是企業ERP與銀行系統的直聯,實現指令不落地處理。與網銀相比,将多家銀行集成在一(yī)起,向用戶提供統一(yī)的操作和數據展現界面。支持國有商(shāng)業銀行、股份制銀行、城市商(shāng)業銀行、地方性銀行、農村(cūn)信用社、第三方支付、财務公司等金融機構的多個接口版本。用戶通過網上銀行接口開(kāi)展相關的業務處理,為用戶提供轉賬付款、銀行對賬單的下(xià)載和管理、銀行賬号餘額實時查詢、網銀支付狀态查詢、自動下(xià)載查詢、個人代發查詢、支付确認單管理等功能。

U8 cloud内部賬戶管理是系統為滿足集團範圍内資(zī)金結算業務,提供的成員(yuán)單位或下(xià)級結算中(zhōng)心在上級結算中(zhōng)心内部賬戶的管理功能。

U8 cloud資(zī)金結算系統是通過成員(yuán)單位在資(zī)金組織開(kāi)設内部賬戶,通過委托收款業務、委托付款業務、内部收款業務、内部付款業務、櫃台業務、回單業務,記錄内部賬戶的資(zī)金變化,以期解決資(zī)金組織與成員(yuán)單位之間的債權債務關系的系統。

U8 cloud資(zī)金調度模塊是為了處理資(zī)金組織對成員(yuán)單位資(zī)金上收、資(zī)金下(xià)撥、資(zī)金調撥的業務,以及處理沒有在資(zī)金組織體(tǐ)系内的依據公司體(tǐ)系進行上級單位和下(xià)級單位間資(zī)金上收、下(xià)撥、調撥業務。


第四節     人力資(zī)源管理解決方案


人力資(zī)源管理信息系統建設總體(tǐ)目标為:通過引進現代人力資(zī)源管理理念,采用先進成熟的計算機、網絡及數據庫技術,建立一(yī)個“規範、高效、統一(yī)、安全”的人力資(zī)源管理信息系統,實現人力資(zī)源信息集中(zhōng)管理,提升企業人力資(zī)源管理層次,為企業人力資(zī)源開(kāi)發與管理提供決策支持。

用友U8 cloud人力資(zī)源管理産品秉承“以人為本,效能提升”的設計理念,在用友應用平台基礎上構建出開(kāi)放(fàng)式、規範化、流程化的HR業務處理系統,滿足國内中(zhōng)大(dà)型企業的組織人事、薪酬福利、考勤休假以及各類查詢統計和分(fēn)析報表等核心應用,為客戶帶來高效、規範、專業、協同、戰略管控的人力資(zī)源管理價值。

用友U8 cloud人力資(zī)源管理産品通過規範人力成本發放(fàng)、優化管理勞動力等手段來有效控制人力成本;通過合理規劃勞動力資(zī)源配置、基于崗位勝任力要求及互聯網人力服務不斷提升員(yuán)工(gōng)參與業務流程管理等手段,提升員(yuán)工(gōng)滿意度和人力資(zī)源管理價值,實現員(yuán)工(gōng)與企業的和諧共赢,從人力驅動的本質上推動企業績效的提升,增強企業的持續競争力。

用友U8 cloud 人力資(zī)源管理産品輔以HR移動應用,讓全體(tǐ)員(yuán)工(gōng)和各級經理都能積極參與到人力資(zī)源管理業務中(zhōng)來,協同互動,随時随地處理各類人力資(zī)源事務。

人事業務管理流程:


第五節     協同供應鍊管理解決方案


U8 cloud支持靈活設置購銷組織(企業)間的關系,輕松實現扁平化和平台化,因此能夠保證供應鍊上下(xià)遊組織(企業)之間的供應和需求信息能夠精準傳遞,快速對接,以提高物(wù)資(zī)和信息的周轉速度,逐步消除冗餘物(wù)資(zī),最終實現供應鍊條上的零庫存。


U8 cloud采購管理整體(tǐ)框架圖


采購系統是對集團公司所需物(wù)資(zī)采購進行統一(yī)的網絡化管理,通過對采購系統的過程控制,實現采購與質檢、計量、倉儲、結算等的無縫銜接,在單據處理流程和業務處理上可滿足定制選用不同的單據流程,以及可完成一(yī)般采購、入庫、供應商(shāng)庫存等業務處理,以及多種異常業務處理要求。


實現采購需求、采購計劃彙總、采購合同的簽訂與執行情況、交易價格、收貨情況、庫存信息、采購結算、供應商(shāng)信息、付款、應付預付賬款餘額等業務信息的共享。系統應與财務、質量、計量、銷售等系統的集成,能夠根據物(wù)料及備品備件的物(wù)料需求計劃,自動生(shēng)成采購計劃、采購訂單,實現物(wù)資(zī)采購的質量、計量、運輸、結算各個環節的控制和跟蹤,整體(tǐ)解決公司物(wù)料供應的信息化管理問題。通過訂貨和交易過程的自動化,減少采購過程中(zhōng)欺詐行為,提高采購效率,縮短采購周期,理順采購流程,控制采購成本。


Ø      及時了解原料的價格,及各分(fēn)廠備件品種、規格、質量的需求變化,計劃彙總、合同的簽訂和執行進度,提高财務對采購資(zī)金、庫存資(zī)金的預測能力;

Ø      規範對價格、付款、收貨、結算等環節的内部控制體(tǐ)系,降低經營風險;

Ø      能夠反映産品采購動态情況(品種、規格、采購、供應商(shāng)、區域、用途……);

Ø      根據合同條款和收貨信息,系統自動計算結算價格,由采購人員(yuán)、财務人員(yuán)審核确認後生(shēng)成采購信息;

Ø      系統生(shēng)成賬戶餘額查詢,為各部門提供供應商(shāng)資(zī)金信息;

Ø      建立統一(yī)供應商(shāng)檔案系統;能按規定的供應商(shāng)條件标準,在授權範圍内進行審批;能根據合格供應商(shāng)的合同簽訂及執行情況數據進行供應商(shāng)的評估;能根據供應商(shāng)的采購數據、詢價、報價、交貨、質量等曆史數據,指導采購活動;能通過上述數據對供應商(shāng)進行動态評價和分(fēn)級;支持供應商(shāng)網上對采購訂單自助查詢,包括采購訂單和質量結果的查詢;

Ø      優化采購業務的業務流程,規範、統一(yī)、細化庫存實物(wù)存放(fàng)與實物(wù)賬登記管理,區分(fēn)産品規格、品種、質量等級,動态反映物(wù)資(zī)流向,如實際庫存量、當期入庫量、發出已結量、發出未結量、已結代存量,實物(wù)賬與财務明細賬實現對賬功能,以便财務、庫存、采購部門及時了解物(wù)資(zī)庫存信息和出入庫情況,分(fēn)析物(wù)資(zī)資(zī)金占用及周轉指标;

Ø      采購訂單管理。采購計劃可以按照一(yī)定規則自動生(shēng)成采購訂單,采購訂單應列明供應商(shāng)、物(wù)資(zī)名稱、規格、型号、品牌、交貨數量、質量标準、到貨時間、交貨地點、采購價格等内容;應具有采購配額管理的功能,實現在某時期内,采購需求在合格供應商(shāng)之間按照事先設定的比例進行。采購訂單投放(fàng)需經有效的審批;采購訂單的實際執行數據要記入供應商(shāng)檔案,為今後管理分(fēn)析提供基礎數據。支持嚴格的采購單據審批控制和授權,授權與審批控制可由使用部門自助靈活設置;

Ø      采購價格管理。可通過招标采購、市場價格收集和預測進行采購價格的收集整理;對價格的确定需經有效審批;對已确定的采購價格執行情況定期進行監督檢查審核;應控制價格變化幅度,實際價格的數據要作為曆史檔案保存,為價格分(fēn)析提供基礎數據。


U8 cloud銷售管理業務框架:


銷售管理業務實現價值:


  • 銷售管理是與、庫存、采購、财務緊密集成為一(yī)體(tǐ)的供銷鍊中(zhōng)的一(yī)個環節,以企業銷售管理為中(zhōng)心,圍繞銷售訂單,對價格、發貨、發票(piào)、結算、代墊費(fèi)用單等進行有效管理,并結合供應鍊其他産品和應收應付等産品,實時反映企業管理業務,實時提供銷售報表,全面反映出企業銷售情況。
  • 實現企業根據自己的實際情況,自定義業務流程,體(tǐ)現業務流程靈活性;
  • 通過流程配置,支持多種業務模式,單一(yī)操作平台可完成整個業務流程的處理;
  • 支持大(dà)、中(zhōng)型企業的責任分(fēn)明的多步驟審批和小(xiǎo)企業的簡化流程;
  • 支持跨公司銷售,銷售訂單上可以發其他公司的存貨,在銷售訂單審批後形成發貨公司與銷售公司之間的調撥訂單,貨物(wù)可以直接由發貨公司發送到客戶,也可以由發貨公司發送到銷售公司後,由銷售公司發送給客戶,銷售公司與發貨公司之間進行内部結算;
  • 對銷售訂單的生(shēng)成、執行、結束進行全程跟蹤,通過收款協議可預先對每一(yī)筆業務建立詳細的收款計劃;
  • 緊密聯系應收和存貨核算,及時提供銷售收入、銷售成本真實數據和預測數據;
  • 提供客戶信息、客戶信用、訂單執行情況、可用量(可承諾量)的動态查詢;
  • 多層次控制:銷售價格的多級控制,對部門、業務員(yuán)、客戶均可設置信用額度的控制,對超信用額度業務的附加審批控制;
  • 對不同币種的銷售業務的全面管理,能提升企業國際化銷售業務管理;
  • 附加核算項目,能為項目核算提供及時、準确的數據;
  • 支持現收的業務,進行訂單收款與核銷,把收款情況分(fēn)配到銷售出庫單上;
  • 支持客戶的賬期管理與客戶信用管理;
  • 支持返利與價保管理,返利與價保後形成沖應收單,通過合并開(kāi)票(piào)來逐步消化沖應收;
  • 支持訂貨意向的管理(預訂單管理),确認後的預訂單可以形成進行交易的銷售訂單,進入銷售業務。